Följande flaskor avnjöts under midsommarhelgen 2022

Foto: Lars Karlström

Praktiska provningstips

Ställ glasen i en böj eller på rad och prova från vänster till höger enligt den ordning vi ger i våra vinprovningar. Undvik gärna att ha på dig parfym och se till att glasen är rena från doft som kan störa vid provningen. Glöm inte att ta hänsyn till att alla känner olika saker och är olika känsliga för vissa dofter och smaker.

Provning av rött vin

Aromer i rött vin

Det brukar vara lättare att hitta doft och smak i drycken om du har en lista med vanliga aromer framför dig. Lär dig mer i vårt aromlexikon för röda viner.

Röd frukt: rödvinbär, jordgubb, hallon, körsbär Mörk frukt: svartvinbär, björnbär, blåbär Torkad frukt: katrinplommon, russin Fat: vanilj, nougat, nötter, smör

Provning av vitt vin

Aromer i vitt vin

Det brukar vara lättare att hitta doft och smak i drycken om du har en lista med vanliga aromer framför dig. Lär dig mer i vårt aromlexikon för vita viner.

Provning av mousserande vin

Aromer i mousserande vin

Det brukar vara lättare att hitta doft och smak i drycken om du har en lista med vanliga aromer framför dig. Lär dig mer i vårt aromlexikon för vita viner (även mousserande).

Blommig: ros, jasmin, viol, fläder Citrusfrukt: citron, lime, grape Grön frukt: gröna äpplen, päron, krusbär Tropisk frukt: persika, mango, litchi, ananas Torkad frukt: aprikos, russin Fat: vanilj, nougat, nötter, smör

Provning av rosévin

Aromer i rosévin

Det brukar vara lättare att hitta doft och smak i drycken om du har en lista med vanliga aromer framför dig. Lär dig mer i vårt aromlexikon för röda viner (även rosé).

Röd frukt: rödvinbär, jordgubb, hallon, körsbär Mörk frukt: svartvinbär, björnbär, blåbär

Leave a Reply

Back To Top